กาแฟเดอม้ง

ค้นพบโดย

ไปเที่ยวกันมั้ย

0

ที่ตั้ง

กาแฟเกชาต้นแรกของ วิชัย กำเนิดมงคล หยั่งรากลงดินพร้อมความยินดีในการกำเนิดของทายาทคนแรกจากวันนั้นถึงวันนี้ ด.ช.วีวี่ จิราพันธ์ กำเนิดมงคล อายุย่างเข้า 9 ขวบ ขณะที่สวนกาแฟของวิชัยกำลังให้ผลผลิตสะพรั่งบริบูรณ์ สวนกาแฟของวิชัย พ่อของวีวี่ อยู่บนดอยที่บ้านมณีพฤกษ์ อำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน ความสูง 1,400-1,600 เมตร เหมาะสมแก่การเจริญเติบโตของกาแฟหลากหลายพันธุ์ ไม่เพียงเกชา ยังมีจาวา ทิปิกา คาร์ติมอร์ เบอร์บอน และอื่นๆ ชาวม้งหมู่บ้านมณีพฤกษ์ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ทำไร่ข้าว ปลูกขิง พืชผัก และผลไม้เมืองหนาว ความห่างไกลตัวเมืองทำให้หมู่บ้านนี้มีสภาพเหมือนเมืองเล็กๆ เมืองหนึ่งที่ชาวบ้านดำเนินชีวิตพึ่งพาตัวเองทุกด้าน กาแฟเป็นผลผลิตหนึ่งที่ชาวบ้านปลูกผสมผสานกับพืชพรรณอื่นๆ ในสวน จนมาถึงวันที่ตลาดกาแฟพุ่งทะยานไปข้างหน้า เย้ายวนให้ชาวบ้านลงแรงกับกาแฟมากขึ้น คนม้งรุ่นใหม่ พ่อของวีวี่ เป็นคนหนึ่งที่ลงมือลงแรงเรียนรู้เรื่องกาแฟแบบครบกระบวนการ ตั้งแต่ทำสวนกาแฟ โปรเสสกาแฟ เก็บเอง สีเอง คั่วเอง มาจนถึงปลายทางคือขายเอง ในชื่อกาแฟเดอม้ง เรียนรู้กันไปทุกวันจนถึงวันนี้ บ้านของวีวี่มีบาร์กาแฟเล็กๆ หลังบ้านไว้แบ่งปันกันชิม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์กาแฟกับผู้มาเยือน นักท่องเที่ยวที่มาเยือนถึงหลังบ้านส่วนใหญ่ชื่นชอบกาแฟ ดั้นด้นขึ้นดอยมาพบมาเจอ บ้างก็มาชมสวนกาแฟของชาวบ้าน ทำให้หมู่บ้านมณีพฤกษ์กลายเป็น จุดหมายหนึ่งของนักเดินทาง ชาวบ้านบางครอบครัวมีความพร้อมเปิดบ้านพักโฮมสเตย์ในบรรยากาศสายหมอกดอกไม้อากาศบริสุทธิ์สะอาด เส้นทางของคนทำกาแฟที่บ้านมณีพฤกษ์วันนี้ช่วยให้การ ท่องเที่ยวดอยมณีพฤกษ์มีเสน่ห์มากขึ้นฤดูกาลนี้กาแฟทยอยสุก วีวี่ สงกรานต์ และเซ้ง ยังคงเข้าสวนกาแฟกับพ่อแม่อย่างต่อเนื่อง ความสุขเมื่อได้อยู่กันพร้อมหน้า ช่วยให้ความเหนื่อยล้ากลายเป็นเรื่องเล็ก
กาแฟเดอม้ง

ค้นพบโดย

ไปเที่ยวกันมั้ย

0
กาแฟเกชาต้นแรกของ วิชัย กำเนิดมงคล หยั่งรากลงดินพร้อมความยินดีในการกำเนิดของทายาทคนแรกจากวันนั้นถึงวันนี้ ด.ช.วีวี่ จิราพันธ์ กำเนิดมงคล อายุย่างเข้า 9 ขวบ ขณะที่สวนกาแฟของวิชัยกำลังให้ผลผลิตสะพรั่งบริบูรณ์ สวนกาแฟของวิชัย พ่อของวีวี่ อยู่บนดอยที่บ้านมณีพฤกษ์ อำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน ความสูง 1,400-1,600 เมตร เหมาะสมแก่การเจริญเติบโตของกาแฟหลากหลายพันธุ์ ไม่เพียงเกชา ยังมีจาวา ทิปิกา คาร์ติมอร์ เบอร์บอน และอื่นๆ ชาวม้งหมู่บ้านมณีพฤกษ์ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ทำไร่ข้าว ปลูกขิง พืชผัก และผลไม้เมืองหนาว ความห่างไกลตัวเมืองทำให้หมู่บ้านนี้มีสภาพเหมือนเมืองเล็กๆ เมืองหนึ่งที่ชาวบ้านดำเนินชีวิตพึ่งพาตัวเองทุกด้าน กาแฟเป็นผลผลิตหนึ่งที่ชาวบ้านปลูกผสมผสานกับพืชพรรณอื่นๆ ในสวน จนมาถึงวันที่ตลาดกาแฟพุ่งทะยานไปข้างหน้า เย้ายวนให้ชาวบ้านลงแรงกับกาแฟมากขึ้น คนม้งรุ่นใหม่ พ่อของวีวี่ เป็นคนหนึ่งที่ลงมือลงแรงเรียนรู้เรื่องกาแฟแบบครบกระบวนการ ตั้งแต่ทำสวนกาแฟ โปรเสสกาแฟ เก็บเอง สีเอง คั่วเอง มาจนถึงปลายทางคือขายเอง ในชื่อกาแฟเดอม้ง เรียนรู้กันไปทุกวันจนถึงวันนี้ บ้านของวีวี่มีบาร์กาแฟเล็กๆ หลังบ้านไว้แบ่งปันกันชิม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ประสบการณ์กาแฟกับผู้มาเยือน นักท่องเที่ยวที่มาเยือนถึงหลังบ้านส่วนใหญ่ชื่นชอบกาแฟ ดั้นด้นขึ้นดอยมาพบมาเจอ บ้างก็มาชมสวนกาแฟของชาวบ้าน ทำให้หมู่บ้านมณีพฤกษ์กลายเป็น จุดหมายหนึ่งของนักเดินทาง ชาวบ้านบางครอบครัวมีความพร้อมเปิดบ้านพักโฮมสเตย์ในบรรยากาศสายหมอกดอกไม้อากาศบริสุทธิ์สะอาด เส้นทางของคนทำกาแฟที่บ้านมณีพฤกษ์วันนี้ช่วยให้การ ท่องเที่ยวดอยมณีพฤกษ์มีเสน่ห์มากขึ้นฤดูกาลนี้กาแฟทยอยสุก วีวี่ สงกรานต์ และเซ้ง ยังคงเข้าสวนกาแฟกับพ่อแม่อย่างต่อเนื่อง ความสุขเมื่อได้อยู่กันพร้อมหน้า ช่วยให้ความเหนื่อยล้ากลายเป็นเรื่องเล็ก

กิจกรรม หรือ event อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับสถานที่นี้

STAMM Book

ไม่พบ STAMM Book

Review

ยังไม่มีการแสดงความคิดเห็น

กาแฟเดอม้ง