ร้านขนมเส้นคุณย่า พัทยา เสน่ห์ของการตกแต่งร้านด้วยคอนเซ็ปต์แบบไทย ๆ โดยทางร้านได้ปรับปรุงบ้านไม้เดิมขึ้นมา เพื่อเปิดเป็นร้านขนมจีน บรรยากาศในร้านทำให้รู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง สูตรเด็ดความอร่อยต้องเริ่มจากขนมจีน ที่เป็นไฮไลต์ของร้าน เส้นขนมจีนที่หมักอย่างดี ทำสดใหม่ เคี้ยวแล้วเหนียวนุ่มถูกปาก และทุกวันจะมีน้ำยาถึง 5 ชนิด ให้เลือกลองชิมกัน น้ำยากะทิ แกงเขียวหวานไก่ น้ำพริกกุ้งสด น้ำเงี้ยว และน้ำยาป่า