กาแฟมณีพฤกษ์ (Maneepruek Coffee) สวนฉิ่งฟาร์ม

สวนฉิ่งฟาร์ม โดยวิสาหกิจชุมชนกาแฟมณีพฤกษ์ นำทีมโดย นายฉิ่ง แซ่ท้าว หรือ “พ่อฉิ่ง” เกษตรกรผู้ได้รับรางวัลชนะเลิศ Thai coffee excellent 2021/TCE2021 

• พ่อฉิ่ง ใส่ใจตั้งแต่เลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมกับพื้นที่ ต้นแข็งแรง มีความโดดเด่นด้านรสชาติ ปลูกดูแลต้นกาแฟแบบอินทรีย์
• processที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของฉิ่งฟาร์ม ทำให้คว้ารางวัลที่1 Thai coffee excellent 2021Natural Process เวทีประกวดระดับชาติของกรมวิชาการเกษตร
• คว้ารางวัลที่2 Thai Specialty Coffee Award 2021Honey Process เวทีประดับชาติสมาคมกาแฟพิเศษไทย รวมทั้งสายพันธุ์กาแฟหลากหลายพันธุ์และเป็นพันธุ์กาแฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก เช่น Gesha
• เป็นร้านกาแฟดริป ที่ผ่านการ process จากฝีมือคุณฉิ่งแซ่ท้าว เจ้าของสวนทุกตัว

พ่อฉิ่ง มีความเชี่ยวชาญตั้งแต่เลือกสายพันธุ์ปลูกที่ดี  วิธีสังเกตแยกพันธุ์กาแฟ ปลูก ดูแลแบบอินทรีย์ เก็บเกี่ยวผลกาแฟเชอร์รี่แบบ picking และ process basic 

กาแฟคั่ว สายพันธุ์

• Gesha Natural&washed process
• Java Natural&washed process
• Typica Natural process
• Catimor Honey process

เมนูแนะนำ : กาแฟดริป Gesha Nan 

ฉิ่งฟาร์ม โทร. 096-2513712 (คุณชาติชาย)

Facebook

• Discovery Coffee
• CHING FARM